Tepung Terigu

SABAN bulan Ramadhan, ada penganan khas hadir di tengah masyarakat Nagara, Kabupaten Hulu Sungai Selatan (HSS), Kalimantan Selatan. Namanya adalah roti hambar Guru Zakir yang digemari masyarakat dan menggugah rasa sebagai menu berbuka…

KENAIKAN harga tepung terigu yang tak menentu, membuat para pembuat dan pedagang kue kelimpungan. Terutama, untuk dampaknya bagi harga produk jajanan pasar di Banjarmasin. SITI Zarah, pemilik kios jajanan pasar di Pasar Sentra Antasari…

HARGA produk pangan impor seperti tepung terigu yang mengalami kenaikan. Dampak dari perang berkepanjangan antara dua negara penghasil gandum; Rusia-Ukraina hingga larangan ekspor gandum dari India, turut terasa di Banjarmasin. KENAIKAN…