Katupat Kandangan Resmi Ditetapkan Jadi Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) Indonesia
HIDANGAN khas masyarakat Hulu Sungai Selatan (HSS) yakni katupat Kandangan. Katupat dengan beras pera (karau) dibungkus anyaman dari daun kelapa berkuah santan yang kental gurih, dengan lauk ikan gabus (haruan) akhirnya masuk dalam warisan!-->…