Foto: Sirajuddin
BULAN Ramadhan bulan penuh keberkahan, dengan tawaran berbagai menu untuk berbuka. Beraneka macam sajian, identik dengan rasa manis dan segar, menjadi menu spesial selain kurma seperti es kelapa muda atau jus buah.
MENJELANG berbuka puasa, banyak pedagang mendirikan lapak menjajakan berbagai macam makanan dan khas di bulan Ramadhan. Para pedagang mulai mengelar jualannya sekitar pukul 14.30 Wita hingga menjelang berbuka puasa, dengan aneka macam jenis makanan siap saji.
Diantara pedagang yang penjual takjil, penjual es kelapa muda saat ini sudah mulai langka, karena buah kelapa muda sudah jarang terlihat disebabkan lahan kebun kelapa sudah banyak disulap menjadi komplek perumahan.
Siti Masitah, warga jalan Teluk Tiram Gang Musafir , Banjarmasin Barat ini, saat ditemui jejakrekam.com menceritakan berjualan kelapa muda setiap tahunnya saat Ramadhan. “Kami membelinya langsung dari pemilik Kebun kelapa. Tapi sekarang tak banyak lagi, biasanya kami mencari atau membeli dari Basirih, Sungai Lulut, dan Sungai Tabuk,” ujarnya.
“Buah kelapa muda kami beli sekitar harga 4 ribu hingga 5 ribu Rupiah. saat kami jual seharga 10 ribu Rupiah per bijinya,” sambungnya.
“kelapa yang laku perharinya tidak menentu, tetapi selama puasa seharinya syukur alhamdulillah sekitar 50 buah kelapa. Biasanya kalau harinya panas biasanya sampai 60 buah kelapa bahkan bisa lebih,” pungkas Masitah.(jejakrekam)