Buah Musiman, Kalsel Tak Bisa Ekspor Sirup Kasturi

SAAT mengikuti pameran nasional dan menampilkan sirup kasturi,  ternyata sirup ini disukai negara Lebanon dan India, ehingga kedua negara ini meminta Kalsel agar mengekspor sirup itu ke negaranya.

KADIS Perindustrian Kalsel Mahyuni mengungkapkan, Lebanon minta lima kontainer per tahun dan India delapan kontainer per tahun. “Tapi permintaan ini tidak bisa dipenuhi,” ujarnya.

Diungkapkannya, permintaan sirup kasturi, yang satu-satunya ada di Kalsel dengan merek Bu Asnah, hanya merupakan industri rumahan, serta hanya berregistrasi halal dan sehat saja, belum ada registrasi dari BPOM. “Serta bahan bakunya yang minim, karena buah musiman,” katanya.

Terkait hal itu, pihaknya bersama Balitbangda dan Dinas Pertanian, berusaha membudidayakan kasturi. “Agat buah ini tidak lagi menunggu musim,” katanya.(jejakrekam)